EXTRABAR

60% Robusta 40% Arabica

Miscela dal gusto deciso e corposo, con una dolcezza acidula ed equilibrata, dal gusto pieno e rotondo.



ORIGINE

Uganda – Congo – Moka Ethiopia – Columbia


PROFILO SENSORIALE


RETROGUSTO: Bilanciato
TOSTATURA: Media
COLORE SCHIUMA: Nocciola

TABELLA NUTRIZIONALE:

Valore energetico per 100 ml di caffè pronto da bere.
K.Cal. 16,16 – K Joule 67,61
Valore energetico per 100 gr di prodotto:

Proteine
Grassi
Acidi grassi saturi
Carboidrati
Di cui zuccheri
Sale
1,44 gr
0,2 gr
0,11 gr
2,15 gr
0 gr
0,3 g

INFORMAZIONI TECNICHE:

Tempo di cottura: Tra 18 e 21 minuti.
Temperatura massima nella tostatura tamburo: 206° C.
Percentuale di Caffeina: 3,3%.

LE NOSTRE MISCELE

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